Tacos: Jedlo, ktoré jedli už dávni obyvatelia Mexika a dnes ho pozná celý svet
Mexická kuchyňa dala svetu množstvo výrazných chutí, no len máloktoré jedlo sa stalo takým symbolom krajiny ako tacos. Malá tortilla naplnená mäsom, zeleninou, fazuľou, syrom či pikantnou salsou dnes patrí medzi najznámejšie jedlá sveta. Jej história však siaha oveľa ďalej než k moderným mexickým reštauráciám.
